Un falafel authentique et généreux, où le pois chiche est sublimé par le croquant des carottes et la douceur des noix de cajou. Relevé par une touche de coriandre fraîche, de zeste de citron et un subtil mélange d’épices, il révèle une palette de saveurs chaleureuses. Une recette végétale, équilibrée et pleine de caractère, idéale à savourer chaude ou froide.