6 samossas

olives, fromage de brebis & aubergine

Pour revisiter cette recette, l’atelier Blini est allé puiser dans les saveurs méditerranéennes.
Le résultat : une déclinaison végétarienne, fondante et très parfumée.

A réchauffer 10 minutes au four à 200°C et à retourner à mi-cuisson.
Il suffit de les passer 2 minutes sous le grill pour obtenir des bouchées bien croustillantes.