thoïonade extra

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Description

Le thon c’est bon, surtout avec des olives et des tomates séchées!

Notre différence : A la pêche aux idées nous avons attrapé cette recette originale osant le mariage de la terre et de la mer : la salinité du thon, le fruité des olives, et le sucré des tomates séchées, s’harmonisent dans un subtil équilibre gourmand.

Notre exigence : Nos utilisons un thon pêché à la ligne au large des Maldives : le Listao. Nos olives Kalamon viennent de Grèce, et nos tomates séchées de Turquie.