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Rencontre avec

Anne Thisse, encadreuse et doreur ornemaniste

Posted by L'atelier BliniOn 5 août 2019

Anne Thisse est encadreuse et doreur ornemaniste, deux savoir-faire complémentaires qu’elle exerce depuis une dizaine d’années. Elle travaille à la fabrication de cadres sur-mesure et à la restauration dans le même souci de perpétuer les techniques traditionnelles. Pour elle, l’art de l’encadrement demande beaucoup de simplicité personnelle car son savoir-faire est au service des œuvres qu’il doit sublimer. Anne, vous êtes encadreuse et doreur ornemaniste. Comment avez-vous découvert ce savoir-faire ? J’étais diplômée en comptabilité ; cette

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Rencontre avec

Eléonore Teyssier d’Orfeuil, Tapissière

Posted by L'atelier BliniOn 12 juillet 2019

Du crin, des ressorts, de la ouate, du tissu ; une machine à coudre, quelques clous, un maillet, un tire sangle et des mains. La simplicité des matières premières et des outils est ce qui a attiré Eléonore Teyssier d’Orfeuil à exercer le métier de tapissière. Dans son atelier-boutique, elle restaure fauteuils et canapés en fin de vie pour leur redonner toute leur splendeur. Quelles sont les motivations qui vous ont conduit à choisir le métier

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Amélie Lair, Bijoutière

Posted by L'atelier BliniOn 19 juin 2019

Amélie Lair, artisan bijoutière, a pris le parti de la simplicité en créant des gammes de bijoux fins et minimalistes. Son moyen d’expression, elle l’a trouvé en transformant la matière métal sous l’action de ses mains, et tire sa satisfaction au quotidien de sa capacité à traduire le fruit de son imagination en objet concret. Etre bijoutière est-il un rêve d’enfant ? Très jeune déjà, j’aspirais à exercer un métier créatif. J’ai baigné dans cet environnement

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Actualités

L’art de se retrouver

Posted by L'atelier BliniOn 29 mai 2019

L’art de se retrouver par l’atelier Blini : L’été approche, les jours se rallongent…L’atmosphère est telle que l’on a envie qu’il dure indéfiniment.On a envie de profiter des terrasses et de l’air doux en extérieur. Pour l’occasion, l’atelier Blini installe sa guinguette dans un lieu encore tenu secret, à Paris. L’art de se retrouver, de quoi partager un moment convivial avec vos ami.e.s, de picorer nos corte di Pane avec un peu de houmous et de siroter

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Thierry Millet, Réparateur de parapluies

Posted by L'atelier BliniOn 21 mars 2019

Alors que 15 millions de parapluies sont jetés à la poubelle chaque année, l’atelier de Thierry Millet, réparateur de parapluies, est unique en son genre ; il est parmi les seuls à être exclusivement consacré à cette activité. Dans sa boutique-atelier qui existe depuis 1967, 10 000 parapluies passent chaque année entre les mains de cet artisan collectionneur d’histoires de vie. Comment devient-on le gérant d’un atelier entièrement dédié à la réparation de parapluies ?

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Charles Ballerait, Coutelier

Posted by L'atelier BliniOn 6 mars 2019

Du Seigneur des Anneaux aux couteaux d’art, il n’y a qu’un pas que Charles Ballerait, passionné d’heroic fantasy et de culture pop d’où il puise son inspiration, a franchi en 2017 en passant du monde de l’audiovisuel à celui de l’artisanat. C’est dans son atelier parisien situé à la cour de l’Industrie, l’une des dernières cours industrielles du XIXe siècle, que nous l’avons rencontré. Vous êtes l’unique coutelier fabricant de Paris. Comment en êtes-vous arrivé

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Morgane Ricada, artisan du bois

Posted by L'atelier BliniOn 12 février 2019

Rencontre avec notre artisan du bois. Mue par la volonté de faire entrer la beauté brute et naturelle du bois dans nos intérieurs, Morgane Ricada crée des planches à découper, des centres de table et des plateaux en bois massif provenant des forêts de son enfance. La jeune femme donne naissance à des objets décoratifs et utilitaires qu’elle façonne à la main dans le respect du bois avec pour maîtres-mots authenticité et simplicité. Qu’est-ce qui

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Fabien Meaudre, Savonnier

Posted by L'atelier BliniOn 18 janvier 2019

Dans son atelier où l’homme remplace la machine se mêle des senteurs de bois de cèdre, de patchouli et de menthe poivrée.

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Rencontre avec

Emilie Brichart, Céramiste

Posted by L'atelier BliniOn 11 décembre 2018

Chez l’atelier Blini, faire simple est un art, un art qui nous inspire. Nous sommes allés à la rencontre d’Emilie, une céramiste passionnée qui pratique cet exercice au quotidien. Ce métier artisanal et méticuleux, de la conception à la cuisson des poteries. Tourner la terre afin d’atteindre la forme désirée demande une vraie dextérité et beaucoup de pratique, elle nous en dit plus. Quel est le processus de création d’une poterie ? Les pièces sont

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Actualités

L’art de l’instant au Chalet My Little Paris

Posted by L'atelier BliniOn 3 décembre 2018

Imaginez-vous au pied de Montmartre, bien au chaud dans le Chalet My Little Paris, privatisé seulement pour vous et vos 10 amis avec tout ce qu’il faut pour un apéritif l’atelier Blini inoubliable, c’est ça, l’art de l’instant ! Vous n’avez plus qu’à choisir la thématique, nous nous occupons du reste… Alors, ce sera secret santa, karaoké, mixologie ou jeux de société ? Pour tenter de remporter cette Tablée des Copains au Chalet My Little Paris, rendez-vous sur

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L’Atelier Blini

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Chez l’atelier Blini, nous puisons notre inspiration chez tous ces artisans, ces amoureux du savoir-faire, comme nos traiteurs de quartiers, dont le travail semble parfois si simple mais nécessite en fait créativité et expérience.

Et c’est dans cette simplicité que, nous aussi, recherchons la sensation, la texture, l’alliance parfaite pour obtenir LA recette.

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1, 2, 3, j'aime le tarama 🎵 4, 5, 6 avec des blinis ! 🎶
Voici une idée recette qui va mettre tout le monde d'accord ! Un burger au poulet, tzatziki et concombre... 😋
Une idée de repas express, sain et savoureux ?
Nous ne pouvons toujours pas faire la fête, mais nous pouvons apporter un peu de couleur et de joie dans nos assiettes ! Que diriez-vous de ces délicieux tacos au boeuf effiloché accompagnés de notre guacamole ?
Le beau temps est de retour ce week-end, l'occasion d'en profiter autour d'un apéro ! Ces petits toasts de patates douces rôties 🍠, accompagnés de tzatziki, houmous et guacamole l'atelier Blini... et d'un verre de vin ou de champagne seront parfaits pour l'occasion.
Les œufs utilisés dans la fabrication de produits finis que vous achetez proviennent presque toujours de poules élevées en cage, sauf mention contraire sur l'emballage.

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