Chez l’atelier Blini, nous puisons notre inspiration chez tous ces artisans, ces amoureux du savoir-faire, comme nos traiteurs de quartiers, dont le travail semble parfois si simple mais nécessite en fait créativité et expérience.

Et c’est dans cette simplicité que, nous aussi, recherchons la sensation, la texture, l’alliance parfaite pour obtenir LA recette.