Houmous à la libanaise
Description
Une recette inspirée des traditions culinaires orientales, où le houmous est agrémenté d’un mélange parfumé de zaatar, de thym et de sésame doré. Les pois chiches, soigneusement cuits puis déposés à la surface, rappellent le savoir-faire artisanal et authentique de cette préparation.