blinis extra
Description
La recette parfaite pour mettre en valeur nos taramas, tzatzikis et houmous.
Notre différence : Blé, sarrasin, son : si nous utilisons trois sortes de farines différentes, c’est justement pour leur complémentarité.
Une fois mélangées et moulues très finement on obtient une texture extra légère et fondante.
Notre exigence : Une recette sans conservateur et avec des œufs pondus au sol, dont le goût est aussi celui de notre savoir-faire .