Sandwich de pain pita aux falafels

Infos :

Temps de prépa : 30min

Temps de cuisson : 15min

Nb de personnes : 4

Ingrédients :

2 boites de falafels l’atelier Blini

1 pot de guacamole Extra l’atelier Blini

1 barquette d’olives à la Méditerranéenne

4 pains pita

4 tomates

2 carottes

1 oignon rouge

1 barquette de graines germées

Recette :

Retirez le pédoncule des tomates, coupez-les en deux puis en tranches.

Pelez les carottes, retirez les extrémités puis coupez-les en bâtonnets.

Pelez l’oignon, coupez-le en deux puis en tranches très fines.

Faites réchauffer les falafels selon les indications du paquet.

Faites griller les pains pita deux par deux dans votre grille-pain.

Coupez chaque pain pita en deux et garnissez chaque demi pita avec les tranches de tomates, les jeunes pousses et les oignons.

Ajoutez les falafels puis les graines germées.

Servez avec le guacamole, les olives Méditerranéennes et les bâtonnets de carottes.

Régalez-vous !