Chez L’Atelier Blini, le tarama est travaillé avec exigence : des œufs de poisson soigneusement sélectionnés, une texture délicate et un équilibre subtil entre douceur et caractère. Chaque recette est ensuite nuancée par une touche créative, pour révéler toute la finesse du goût, sans jamais la dénaturer.

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Tarama extra - Oeufs de cabillaud fumés au bois de hêtre

Oeufs de cabillaud fumés au bois de hêtre

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