Une bouchée de speck mêlée à une farce crémeuse,
sublimée par de véritables brisures de truffe d’été. Un mariage élégant et résolument premium, porté par des notes aromatiques fines et la délicatesse du jambon italien.
Speck italien 34% fumé au bois de hêtre (viande de porc - sel - épices et plantes aromatiques -
antioxydant (E301) - conservateur (E250)) - fromage blanc (lait) - ricotta 18% (lactosérum (lait) - crème - sel - acidifiant (E330)) - fromage crémeux (babeurre - crème - sel - ferments lactiques) - huile de colza - vinaigre - brisures de truffe blanche d’été (Tuber aestivum) 1% - baies roses et thym 1% - fibres alimentaires (agrumes) - arôme naturel 0,5% - conservateur (E200) - acidifiant (E270) - jus de truffe blanche d’été 0,09% (Tuber aestivum) - sel.
Pour 100 g : énergie 1000 kJ / 243 kcal, matières grasses
18,8 g, dont acides gras saturés 8,5 g, glucides 2,4 g, dont sucres 1,9 g, fibres alimentaires 0,9 g, protéines 15,8 g, sel 1,7 g.
