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Inspirations d’été
L’été est là et nos apéros entre amis ou en famille aussi. Chez l’atelier Blini, nous souhaitions vous proposer des idées d’apéro qui changent avec nos inspirations d’été ! Ambiance, décoration,
Mon Atelier Apéro avec Gianmarco Gorni
Envie d’un apéro de chef à la maison ? Vous tombez bien ! Pour retrouver le bon goût, gourmand et convivial de l’apéro, le Chef Gianmarco (candidat de la saison 11
Les parenthèses l’atelier Blini
Chez l’atelier Blini, admirateurs et défenseurs de l’apéritif gourmand et convivial, c’est pourquoi, nous avons ressenti un besoin urgent aux vues de cette période si complexe de créer de nouvelles habitudes
Mon atelier topping
Chez l’atelier Blini, nous célébrons l’apéritif, qu’il soit préparé sur le pouce ou mûrement réfléchi. Alors ne baissez pas les bras ! Un jour il deviendra votre moment de création culinaire
Mélanie Kaltenbach, artisan luthière
Mélanie Kaltenbach est artisan luthière depuis plus de vingt ans. Dans son atelier boutique, elle fabrique ou restaure violons, altos et violoncelles. C’est sa passion pour le violoncelle, qu’elle pratique depuis
Eric Feray, maître cireur
Eric Feray est maître cireur mais préfère à ce terme celui de “magicien de la chaussure” car il “transforme une matière brute en quelque chose de beau”. Spécialiste de la patine,
L’Atelier Blini
Chez l’atelier Blini, nous puisons notre inspiration chez tous ces artisans, ces amoureux du savoir-faire, comme nos traiteurs de quartiers, dont le travail semble parfois si simple mais nécessite en fait créativité et expérience.
Et c’est dans cette simplicité que, nous aussi, recherchons la sensation, la texture, l’alliance parfaite pour obtenir LA recette.
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